CATEGORYフード8期生
☆FC コース行事～テーブルマナー編
8月29日（火）コース行事 テーブルマナーの様子です みんなで、集合！テーブルマナーの基本について、食べながら学びます。「テーブルマナーで大切なことは、周りに不快な思いをさせないこと、楽しく食事をすること。」緊張をしてしまうけ…
☆FC コース行事～2年生編☆☆
8月29日（火）コース行事続き 2年生編です 2年生は、テーブルマナーで使用する食器やナイフなどの準備を行いました。 バックヤードへ移動します 「はい、まずリーダーを誰にする？」とリーダー決め。そして、「こ…
☆FC コース行事 ～1年生編☆
8月29日（火）コース行事の様子です この日は、ホテルエミシア札幌さんのご協力の下、「サービス講習」「テーブルマナー講習」を行ないました。今年は、前半は別プログラムだったので、分けてお伝えします。 まずは、1年生から☆ …
☆FC たべるたいせつフェスティバル札幌２０１７～販売実習
8月26日（土）販売実習の様子です この日は、コープ札幌主催「たべるたいせつフェスティバル」のイベントに参加しました。 まずは、準備の様子から… トマトの重さを量って、パックに入れていきます。入れ方が雑だと、入らな…
☆FC サービス体験その２～１年生が行いました
８月４日（金）ホテルエミシア札幌さんでのサービス体験の様子です。 この日は、１年生２名がサービス体験を行ないました。 何やら、ポスターを見ていますが・・・メニューを必死で覚えています！ 開店前の掃除もしっか…
☆FC 第１ステージ終了しました
７月２６日（水）７月の様子をまとめて… 上旬に夏季試験があり、そして７月２０日より”学校祭”☆２２日には、一般公開日でした。 学校祭から… 初めての学校祭の準備に追われていた、１年生の様子。教室中央に怪しい陰が…。ジブリの…
☆6月の強敵！確認試験、無事突破！？～ブログチーム作成
6月2日（金）確認試験前 放課後の1年生の様子です。 ☆1年生のブログチームが担当しました☆ 今年度1回目の確認試験が行なわれました。1年生にとっては、高校生活初めての試験。1週間前からは、放課後残って、勉強する仲間も多くいま…
☆ＦＣ トマトの定植に出かけました
6月15日（木）1年生 特別授業の様子です この日は、江別市豊幌の岡村さん宅へ「トマトの定植」作業を行いました。 早速、定植開始！花芽を通路側に向くように植えていきます。 みんなで、せっせと定植！早いです！…
☆FC 1年生歓迎会
4月27日（木）1年生歓迎会を行ないました！！ 先生方の紹介から始まり、グループ交流と班対抗クイズ大会をしました★ これは、グループ交流の写真です。 3年生が作ったパウンドケーキをみんなで食べながら自己紹介…
☆FC 1年生実習デビュー
4月13日（木）1年生 総合実習の様子です いよいよ1年生も授業が始まりました。そして、今日は実習棟に移動しての授業だったのですが・・・。 今日の風景です。季節外れの雪が降りました。もう少し説明をすると、今日は吹雪いてい…
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