ARCHIVE2017年 9月
☆FC 動物愛護フェスティバルでの販売実習
9月24日（日）動物愛護フェスティバルの様子です この日は、酪農学園内で行なわれた「動物愛護フェスティバル2017」。たくさんのワンちゃんなどの動物と一緒に楽しめるイベントの一角で、販売を行ないました。 今回、販売する野…
☆FC 学校見学会～収穫を体験しよう！
9月16日（土）学校見学会の様子です 全体の説明が終わった後、フードクリエイトコース体験授業ということで、「収穫を体験しよう！」という授業を行ないました。 なかなか、個性的な絵でお出迎え☆ ハウスまでの道の…
☆FC 校内販売9月15日～ブログチーム作成☆
9月15日（金）校内販売がありました。 今回は、プレーン味とコーヒー味を売りました。 販売開始！な、な、なんと！！販売開始5分で完売いたしました☆ 次回の販売は、10月13日（金）です！在校生の皆さんお楽し…
☆FC 幼稚園のみなさんととうもろこしを育てました！
9月7日（木）1年生 総合実習の様子です この日は、天気にも恵まれ、絶好の収穫日和！！とその前に、さかのぼること３ヶ月前… 北広島かおり幼稚園の園児の皆さんが、本校の畑にきてくれました。そして、とうもろこしの種を植えまし…
☆FC 9月1日よりコラボメニュー第2弾始まりました！
9月2日（土）ホテルエミシア札幌さんとのコラボメニューのお知らせです 現在、31階「ラ・ステラ」にてスペシャルランチを提供していますが、9月1日より1ヶ月限定で、「デトックスランチ」が提供されています。 食べて欲しい人は…
☆FC コース行事 おまけ編
8月29日（火）コース行事 おまけです 2年生の作業がスムーズにいったため、ナプキンの折り方講習会。とうもろこし？たけのこ？バナナ？こちらも立派なナプキンの折り方の1つです。 普段、そばで見ることはできない天使。…
☆FC コース行事～テーブルマナー編
8月29日（火）コース行事 テーブルマナーの様子です みんなで、集合！テーブルマナーの基本について、食べながら学びます。「テーブルマナーで大切なことは、周りに不快な思いをさせないこと、楽しく食事をすること。」緊張をしてしまうけ…
☆FC コース行事～3年生編☆☆☆
8月29日（火）コース行事 3年生の様子です あれ？3年生は休憩中ですか？と思う写真ですが、昨年教わった、サービスの内容を復習中です。 両手に料理ののったお皿。左で出している間に、右手のお皿が傾かないように。コツ…
☆FC コース行事～2年生編☆☆
8月29日（火）コース行事続き 2年生編です 2年生は、テーブルマナーで使用する食器やナイフなどの準備を行いました。 バックヤードへ移動します 「はい、まずリーダーを誰にする？」とリーダー決め。そして、「こ…
☆FC コース行事 ～1年生編☆
8月29日（火）コース行事の様子です この日は、ホテルエミシア札幌さんのご協力の下、「サービス講習」「テーブルマナー講習」を行ないました。今年は、前半は別プログラムだったので、分けてお伝えします。 まずは、1年生から☆ …
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