ARCHIVE2014年 5月
☆FC 春のパン作り☆
５月３０日（金） ２年生総合実習の様子です 豆の播種を行なおうとしていますが、ちょっと早いを言うことで「パン作り」の実習をしました！ 今回は、自分で自分の分を作る！という実習です。早速材料を混ぜて・・・ バンバンたたく！「バン…
☆FC 農業支援者育成？！
５月２９日（木） １年生食料生産科学の様子です。 今日は、幼稚園の園児の皆さんととうもろこしの種を撒きました！ まずは、種の植え方を説明しています。高校生はうまく教えられるでしょうか？ 「このように植えるんだよ」と優しく教…
☆FC おしゃれな料理を目指して 3年生編
続きまして5月23日（金） 3年生のTFⅢの様子です この日はフレンチトーストとプリンです。卵と牛乳を使った2品です。 卵と牛乳と砂糖を混ぜて完成する2品ですが、ちょっと間違うとぶつぶつのプリンや美味しくないフレンチトースト…
☆FC おしゃれな料理を目指して 2年生編
今週行なわれた2年生と3年生のTF（トータルフード）のそれぞれの授業の様子です。 5月21日（水） 2年生TFⅡの様子から この日は、ご飯の炊き方とだしのとり方・お吸い物作りをしました！ 完成品その１！真ん中の卵は「玉…
☆FC ｐH検査を行ないました
5月16日（金） 総合実習の様子です。 この日は、土壌のｐHを測定する授業を行ないました。ｐHって何？ｐHと土壌の関係って？？と疑問がたくさん出てくることでしょう。 ｐHとは、化学や生物などで出てくるあのｐHです。酸性かアルカリ…
☆FC 移植作業の様子～移植って?!
５月15日（木）食料生産科学の様子です。 今日は”移植”の作業を行ないました。移植と聞くと難しい感じがしますが・・・。ポット移植の作業です！ まずは、セルマット（小さな穴の開いたパレット）に種をいれ、大き…
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