"Fine and Comfortable Days" フードクリエイトコースの素晴らしき日々!

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フードクリエイト日記|とわの森三愛高校

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☆FC 学校見学会~収穫を体験しよう!

9月16日(土)学校見学会の様子です 全体の説明が終わった後、フードクリエイトコース体験授業ということで、「収穫を体験しよう!」という授業を行ないました。 なかなか、個性的な絵でお出迎え☆ ハウスまでの道の…

☆FC 校内販売9月15日~ブログチーム作成☆

9月15日(金)校内販売がありました。 今回は、プレーン味とコーヒー味を売りました。 販売開始!な、な、なんと!!販売開始5分で完売いたしました☆ 次回の販売は、10月13日(金)です!在校生の皆さんお楽し…

☆FC 幼稚園のみなさんととうもろこしを育てました!

9月7日(木)1年生 総合実習の様子です この日は、天気にも恵まれ、絶好の収穫日和!!とその前に、さかのぼること3ヶ月前… 北広島かおり幼稚園の園児の皆さんが、本校の畑にきてくれました。そして、とうもろこしの種を植えまし…

☆FC 9月1日よりコラボメニュー第2弾始まりました!

9月2日(土)ホテルエミシア札幌さんとのコラボメニューのお知らせです 現在、31階「ラ・ステラ」にてスペシャルランチを提供していますが、9月1日より1ヶ月限定で、「デトックスランチ」が提供されています。 食べて欲しい人は…

☆FC コース行事 おまけ編

8月29日(火)コース行事 おまけです 2年生の作業がスムーズにいったため、ナプキンの折り方講習会。とうもろこし?たけのこ?バナナ?こちらも立派なナプキンの折り方の1つです。 普段、そばで見ることはできない天使。…

☆FC コース行事~テーブルマナー編

8月29日(火)コース行事 テーブルマナーの様子です みんなで、集合!テーブルマナーの基本について、食べながら学びます。「テーブルマナーで大切なことは、周りに不快な思いをさせないこと、楽しく食事をすること。」緊張をしてしまうけ…

☆FC コース行事~3年生編☆☆☆

8月29日(火)コース行事 3年生の様子です あれ?3年生は休憩中ですか?と思う写真ですが、昨年教わった、サービスの内容を復習中です。 両手に料理ののったお皿。左で出している間に、右手のお皿が傾かないように。コツ…

☆FC コース行事~2年生編☆☆

8月29日(火)コース行事続き 2年生編です 2年生は、テーブルマナーで使用する食器やナイフなどの準備を行いました。 バックヤードへ移動します 「はい、まずリーダーを誰にする?」とリーダー決め。そして、「こ…

☆FC コース行事 ~1年生編☆

8月29日(火)コース行事の様子です この日は、ホテルエミシア札幌さんのご協力の下、「サービス講習」「テーブルマナー講習」を行ないました。今年は、前半は別プログラムだったので、分けてお伝えします。 まずは、1年生から☆ …

☆FC たべるたいせつフェスティバル札幌2017~販売実習

8月26日(土)販売実習の様子です この日は、コープ札幌主催「たべるたいせつフェスティバル」のイベントに参加しました。 まずは、準備の様子から… トマトの重さを量って、パックに入れていきます。入れ方が雑だと、入らな…

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