13Apr
4月13日（木）1年生 総合実習の様子です
いよいよ1年生も授業が始まりました。そして、今日は実習棟に移動しての授業だったのですが・・・。
今日の風景です。季節外れの雪が降りました。もう少し説明をすると、今日は吹雪いていました！！
タイミングよく、小降りになったので実習棟へ移動。
教科担当の先生の挨拶や1年間の流れについて、説明です。
「4月に”はしゅ”して、5月に”ていしょく”、7月ごろ収穫して…」”はしゅ？””ていしょく？”「ていしょくって何ですか？」と質問。播種=種まきをして、苗が大きくなったものを、土に植えていく=定植をすることです。」と説明を受けていました。
「日替わり定食ではないですよ」と担当の先生より追加の説明。クスッともしない1年生。緊張していたのかしら？
季節は、足踏みをしていますが、1年生共々フードクリエイトコースの皆さんは、歩み始めています☆
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