ARCHIVE2024年 1月
◆FC 冬休みまでの様子
11/16(木)、コース行事として「フードフェスティバル」を行いました！ 前回の記事で紹介した、2年生による研修旅行の報告の後、 3年生から9月のピザ販売の報告があり、 自分たちで考案したピザを販売する際に工夫したことや苦労したこ…
◆FC 11月 研修旅行＆報告会
10/24(火)～27(金)で２年生は研修旅行に行ってまいりました！ 次の２つの目的に沿って、広島 → 姫路 → 神戸 → 京都 で学びました。 ①コースの学びの柱である「栽培・流通・調理加工・販売」に沿って北海道外の実情を研修する…
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