"Fine and Comfortable Days" フードクリエイトコースの素晴らしき日々!

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フードクリエイト日記|とわの森三愛高校

CATEGORYフード7期生

☆FCコース行事~ホテルエミシア札幌さんへGO!パート2

9月23日(金)コース行事の様子 パート2です。 さて、パート1の最後に出したクイズの正解です。答えは・・・ A でした。ポイントがいくつかあります。まず、手前のお皿の位置。親指のつめくらいの幅の位置に置く。(写真は、角度…

☆FCコース行事~ホテルエミシア札幌さんへGO!パート1

9月23日(金)コース行事の様子 パート1です。 毎年、食や農業に関する企業を訪問するコース行事。今年は、ホテルエミシア札幌さんの全面協力で、テーブルマナー等の講習会を行ないました。 ホテルの宴会会場の2部屋を貸切です!…

☆FC球技大会~まさかの対決

9月21日(水)球技大会の様子です。 男子・女子とそれぞれ機農コースとの混合チームでサッカーやバスケットボール、ドッチボール、バドミントン、バレーボールの種目に参加しました。 3年生は最後の球技大会とあって、気合十分!!…

☆FC 学校見学会1回目~収穫を体験しよう!

9月10日(土)学校見学会1回目の様子です。 あいにくの天気の中、フードクリエイトコースの体験授業として「収穫を体験しよう!」ということで、ハウス内のトマトを収穫してもらいました。 まずは、雨が降りそうだったので、農具庫…

☆FC 販売実習~食べるたいせつフェスティバル2016

8月27日(土)販売実習の様子です。 この日は、コープ札幌主催「食べるたいせつフェスティバル2016」のイベントに出展!多くの来場者が訪れる大きなイベントとあって、販売する側もいろいろ考えて行きました。 さて、商品の陳列…

☆FC 野菜販売~夏休み編

8月9日(火)夏季実習の様子です 先週8月2日(火)と今週9日(火)に、販売実習を行ないました。 先週の様子から。野菜の収穫⇒パッケージ⇒陳列⇒販売とてきぱきと行ないました。 8月2日は北海道新聞江別版に販…

☆FC やさい博士への第1歩~地域交流会を行ないました

7月30日(土)特別企画「やさい博士への第1歩」の様子です。 今年は、地域の小学生と一緒に野菜について学んだり、食べたりできないか?と思い企画をしました。初めての試みでしたので、近隣の小学校にご案内をして、12名の小学生の皆さんの参加…

☆FC 第1ステージのまとめ

7月21日(木)お久しぶりです!約1ヶ月、ブログのアップをサボっていました。 生徒から、「お母さんが、楽しみに見てます」とか、「愛の実践活動以来更新してませんね」という、やさしいコメントや厳しいコメントが・・・。 今回は、第1ス…

☆FC 愛の実践活動~ 学校では学べないことをたくさん学びました

6月21日(火)1年生愛の実践活動の様子です。 愛の実践活動とは、1年生がクラスごとに様々な施設に訪問し、ボランティアをさせていただいている大切な行事です。フードクリエイトコースは、社会福祉法人すばるを訪問しました。 特…

☆FC 岡村さん宅のトマト定植

6月14日(火)1年生 食料生産科学の授業の様子です。 この日は、毎年お世話になっている、豊幌の岡村さん宅へ向かいました。 あいにくの天気でしたが、ハウス内での作業としては、絶好の天気でした! さあ、早速ト…

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