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☆FC 新年度が本格スタート~1年生畑デビュー
6月15日(月)2020年度最初のブログです☆ 6月4日(火)1年生がいよいよ畑デビューを果たしました!! この日は、天気が良く絶好の作業日和。実習棟に初めていき、いろいろな施設の説明を受け、さっそく”ヤーコン”の苗植え…
☆FC ケチャップづくり2020
2月12日(水) 振り返りブログです 2月6日(木)1年生総合実習の様子をお伝えします。 この日は、毎年恒例の”ケチャップづくり” 岡村さんの指導で、今年もケチャップを作りますよ~ お鍋の中のものを混ぜていますが・・・ …
☆FC 3年生総合実習 最後の実習!
2月12日(水)お久しぶりです フードクリエイトコースの授業は、変わりなく続いています。ブログの更新が遅くなってしまい、申し訳ございません。 さて、冬休み明けてから、様々な事がありました。今回は、3年生総合実習 最後の実習の様子…
☆FC クリスマス祝会の様子
12月24日(火)クリスマス祝会の様子です Merry Christmas☆ 毎年本校では、クリスマス礼拝と祝会を行っています。フードクリエイト各学年の祝会の様子を見てみましょう! まずは、1年生です。高校での初めてのクリスマス…
☆FC 2年生ケーキ作り
12月23日(月)トータルフードの様子です この日は、毎年恒例のクリスマスケーキ作りです!1年生は先週作りましたが、2年生は、決められた材料の中から、デザインを決めて実際に形にしました。どのようなケーキができるのでしょうか。 …
☆FC 1年生総合実習~ケーキ作り
12月19日(木)1年生 総合実習の様子です この日は、1年生でケーキ作りを行いました。事前に焼いておいたスポンジケーキにいよいよデコレーションです! デコレーションの材料は、いちご・みかん・チョコレートです。ど…
☆FC フードフェスティバルが行なわれました
11月19日(火)フードフェスティバルの様子です 第1部 台湾研修旅行事後報告会 班ごとに分担をして、研修旅行に行ってきて、学んだことを発表しました。 スライドにまとめることも、発表することも大変でした。 …
☆FC 台湾研修旅行~おまけ
台湾研修旅行のおまけです☆ ザ・ガイドブック♪九份の景色って感じに撮れました。 台湾の地下鉄のキップです。キップ?メダル?面白いなぁと思って、おもわず1枚☆ テーブルクロスです(笑)テーブルにビニー…
☆FC 台湾研修旅行~5日目
11月2日(土)研修旅行5日目 スーパーマーケット見学 ⇒ 高雄空港 ⇒ 新千歳空港 スーパーマーケットの見学です。 スーパーの中です。洗剤の隣に食品。外国のスーパーではおなじみの光景です。 台湾…
☆FC 台湾研修旅行~4日目
11月1日(金)研修旅行 4日目 パイナップルケーキ作り ⇒ 旗津島見学 ⇒ 駁二特區 ⇒ 六合二路夜市 パイナップルケーキを作るために、中外餅鋪文創館へ到着。 材料です。茶色い塊は、パイナップルあんです。*あんこでは…
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