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☆ＦＣ 台湾研修旅行～3日目
10月31日（木）研修旅行3日目 新竹での擂茶（れいちゃ）体験 ⇒ 新幹線で移動 ⇒ バナナ農園視察 朝ですよ～♪まずは、腹ごしらえ！！ そして、バスにて新竹に移動。 とても趣きのあるところです…
☆ＦＣ 台湾研修旅行～2日目
10月30日（水）2日目 調理学校での実習 ⇒ 自主研修 ⇒ 九份見学 おはようございます～2日目ですよぉ 今回の旅行で安心したこと～よく食べる（笑）バランスが良いか悪いかは別として… 午前中は、台北市内に…
☆ＦＣ 台湾研修旅行～1日目
10月29日（火）～11月2日（土）に行なわれた「台湾研修旅行」の様子をお伝えします。 今年度は、韓国に代わり台湾での研修を行なう旅行となりました。 10月29日（火）1日目 新千歳 ⇒ 台北 新千歳空港に時間通り…
☆FC 校内販売を行ないました
10月10日（木）昼休みの様子です この日は、パウンドケーキの校内販売を行ないました。 今回は、コーヒー味。売れるでしょうか…。 販売前から、列が出来てる！！順調に販売を終えることが出来ました。 次回…
☆FC 高大一貫教育～1年生の様子
10月10日（木）高大一貫教育の様子です。 この日は、大学の先生の講義が行なわれました。テーマは、「花き」です。 まずは、なぜ、"花”のことを勉強するのか？花きの種類について説明。どんどん難しくなっていきそうでしたが、大学の先生…
☆FC 高大一貫教育～2年生の様子
10月9日（水）と10日（木）高大一貫教育の様子です 10月9日（水）は、大学の先生より市場について講義がありました。 指で値段を示す方法の講義。難しいですねぇ そして、10月10日（木）早朝 毎年のことですが、朝６…
☆ＦＣ クリスマスケーキはお決まりですか？コラボケーキ☆
9月25日（水）お知らせです フードクリエイトコース3年生の生徒が、＜benbeya-べんべや＞さんとコラボしたクリスマスケーキの発表が行なわれました。 ご縁があり、有名なお店とコラボすることが出来ました。その記者発表の…
☆ＦＣ 学校見学会1回目
9月21日（土）学校見学会の様子です。 フードクリエイトコースの体験授業は、「収穫を体験しよう！」でした。 多くの中学生と保護者の皆さんが、授業に参加していました。テーマは、”なす”です。 総合実習の授業の…
☆ＦＣ コース行事～ホテルエミシア札幌でのマナー講習
9月17日（火）コース行事の様子です。 この日は、毎年行なわれているコース行事～マナー講習が行なわれました。 まずは、接客の基本について確認をしました。言葉使い・身だしなみ・歩き方・礼の仕方など、細かなところが色々ありま…
☆ＦＣ あれこれ集めてみました☆
8月下旬から9月上旬までのあれこれをまとめて紹介します☆ 8月29日（木）総合実習1年生 この日は、北広島かおり幼稚園の皆さんととうもろこしの収穫を行ないました。 大きく成長しているかなぁって、楽しみに畑の中へ。 …
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