CATEGORYフード6期生
☆FC やさい博士への第１歩～地域交流会を行ないました
７月３０日（土）特別企画「やさい博士への第１歩」の様子です。 今年は、地域の小学生と一緒に野菜について学んだり、食べたりできないか？と思い企画をしました。初めての試みでしたので、近隣の小学校にご案内をして、１２名の小学生の皆さんの参加…
☆FC 第1ステージのまとめ
7月21日（木）お久しぶりです！約1ヶ月、ブログのアップをサボっていました。 生徒から、「お母さんが、楽しみに見てます」とか、「愛の実践活動以来更新してませんね」という、やさしいコメントや厳しいコメントが･･･。 今回は、第1ス…
☆FC 花の日礼拝の花壇を作りました
６月２０日（月）花の日礼拝の様子です。 この日は、花をたくさん持ち寄り、礼拝堂を華やかにする礼拝です。集まった花は、施設などに持って行き、飾ってもらいました。 礼拝堂のステージ上には、「花壇」が２つ。１つ目は、”夜空ノム…
☆ＦＣ コース集会～全学年の顔合わせ☆
4月27日（水）ＬＨＲの時間の様子です この日は、コース集会～顔合わせということで、3学年そろった集会を開きました。 場所は、普段実習の時に使っている教室を利用し、3年生が作ったクッキーと飲み物で交流会を行ないました。 …
☆ＦＣ いよいよスタートしました！
4月12日（火）今までのいろいろな活動の様子です。 1年生も入学し、２・３年生も進級して、新たなスタートを切りました！ 2･3年生のみのコース集会。皆さん、挨拶はしっかりとできているでしょうか？ こちらは、…
☆FC 今日で修了しました！！
3月10日（木）修了の日を迎えました この日は、礼拝と離任式・皆勤賞などの表彰がありました。そして、1年間のまとめのLHR。 明日より春休みとなります。それぞれ進級に向けて、準備をして欲しいです。 1年生は、入学し…
☆FC ソーセージ作り
3月1日（火）食料生産科学の授業の様子です この日は、朝は吹雪いており、”春の訪れ”を全く感じませんでした。が、お昼には晴れている・・・。変なお天気。 最後の食料生産科学の授業は、「ソーセージ作り」です！ ひき肉以…
☆FC 最後の収穫
2月23日（火）食料生産科学の授業の様子です。 この日は、ハウスで生長中であった、「キャベツ」「小松菜」「ほうれん草」の収穫を行ないました。 外は、まだまだ寒いけど、ハウスの中はあったかぽかぽか♪ …
☆FC はるちゃん直伝ケチャップづくり
2月9日（火）特別授業の様子です この日は、毎年恒例の「はるちゃんケチャップ」作りを行いました。教えてくださったのは、「はるちゃん」のお母様、岡村さんです。 6月に定植した”サンマルツァーノ”（トマトです）を水煮したものを、ケチ…
☆ＦＣ ヤーコンを加工してみました
2月4日（木） 食料生産科学の授業の様子です この日は、約2ヶ月前に冷凍しておいた「ヤーコン」をどのように食べるか？という研究をしました。 まずは、煮てみました。「ヤーコンおでん」 試食の感想「けっこう、いける！おいしい！！」 …
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