CATEGORYフード5期生
☆ＦＣ 南九州研修旅行のはずですが…
10月15日（木）研修旅行の様子 番外編です。 ジャイアンツを見にいきました！と言う訳ではなく、1日目に宿泊したホテルにジャイアンツ2軍選手が宿泊していたそうですよ。 足を伸ばして、ハワイに行…
☆ＦＣ 南九州研修旅行2日目
10月14日（水）2年生研修旅行 2日目の様子です。 この日の旅程は、「口蹄疫メモリアルセンター」⇒「桷志田黒酢」⇒「かるかん工場見学」です。 2000年3月に発生した宮崎県の口蹄疫。多くの牛・豚など…
☆ＦＣ 南九州研修旅行1日目
10月1３日（火）2年生研修旅行の様子です！ 今年は、1日遅れになりますが、研修旅行の様子をお伝えします☆ 今回は、韓国研修旅行に代わり”南九州研修旅行”となりました。そして、13日に出発です！ …
☆FC 計量販売を見学しました
8月27日（木）2年生および3年生フードビジネス（FB）の様子です 大学で行われていた「計量販売」について見学をしました。「計量販売」って何？と思いませんか？ 大学の先生より説明を受けました。その内容を簡単に説明します。 …
☆FC 光塩学園の先生による特別授業～2年生編
8月25日（火） 2年生特別授業の様子です この日は、光塩学園調理製菓専門学校の先生に来校していただき、調理実習を行いました。 西洋料理専門の先生という事で、「鶏もも肉猟師風」を作りました。 …
☆FC 食べるたいせつフェスティバルに参加しました！
８月２２日（土） 販売実習の様子です この日は、コープ札幌主催「食べるたいせつフェスティバル２０１５in札幌」に参加をしました。 今年で３回目の参加となりました。さて、自分たちが育てた野菜を多くの人が食べてくれるでしょうか？ …
☆FC 花の日礼拝～ステージを飾りました
6月22日（月）花の日礼拝の様子です 毎年花を飾った礼拝を行っていますが、ステージの”花壇”づくりに今年も2年生が担当しました。 タイトル「Rainbow Arch」 虹をイメージして、虹を見つけたときの幸せな気持ちを表現しま…
☆FC 販売実習の様子
4月15日（水）販売実習の様子です。 この日はあいにくの雨。しかも、土砂降り・・・。多くの人が買いに来てくれるのか心配をしていました。 急いで準備を行い、販売開始！ とっても…
☆FC 最近の様子 そばうち編
2月12日（木）TFⅠと食料生産科学の様子です。 この日は”そばうち”です！ 「えー、そばうちするの？楽しみ～♪」という声が聞こえていました。そばうちを教えていただくのは「江別手作りそば愛好会」のみなさんです。 最初に、名…
☆FC 最近の様子 ケチャップ編
2月10日（火）TFⅠと食料生産科学の様子です この日は、豊幌の岡村さんの協力の下”ケチャップ作り”を行ないました。 こちらが本家本元”はるちゃんケチャップ”です！ちなみに左側がバジル入り。右は普通のケチャップです。 …
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