"Fine and Comfortable Days" フードクリエイトコースの素晴らしき日々!

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フードクリエイト日記|とわの森三愛高校

☆FC 販売実習の様子 

4月15日(水)販売実習の様子です。

この日はあいにくの雨。しかも、土砂降り・・・。多くの人が買いに来てくれるのか心配をしていました。

販売実習6

 

販売実習5

 

急いで準備を行い、販売開始!

販売実習2

とっても大きな小松菜ですねぇ

販売実習4

 

おかげさまで、「完売」といきませんでしたが、販売を無事終えることができました。購入していただいた方ありがとうございました!

なお、再び販売を計画中です!

 

一言メモ☆

この小松菜は大きくて、食べたら硬そうにみえると思います。見た目とは裏腹にとてもやわらかいです。さっとゆでたり、炒めたりするだけで美味しく食べられますよ。また、「こんな量食べられないわ」という方。ゆでたり、炒めたりすると半分の量に。ベーコンや油揚げと一緒に調理したらぺろっと食べられますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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