"Fine and Comfortable Days" フードクリエイトコースの素晴らしき日々！

12月23日（月）トータルフードの様子です

この日は、毎年恒例のクリスマスケーキ作りです！1年生は先週作りましたが、2年生は、決められた材料の中から、デザインを決めて実際に形にしました。どのようなケーキができるのでしょうか。

＊1班の作品＊見た目は、いちごとブルーベリーですが、間に桃も入っています。クリームを細かく絞っていますね。

＊2班の作品＊サンタクロースをイメージしたケーキです。全体がサンタの顔となっていますね。

＊3班の作品＊チョコレートで”Noel”と書きました。真ん中には、ホワイトチョコレートが削られています。

＊4班の作品＊ケーキの上の部分をチョコレートでコーティングして、土をイメージしています。粉砂糖が雪。冬が来るのをイメージしています。

＊5班の作品＊ホワイトチョコレートで、普通のケーキと違うデザインをしています。にぎやかですね。

 

＊6班の作品＊大人っぽさをイメージしていて、落ち着いたクリスマスの夜を恋人と過ごせるケーキにしています。

＊7班の作品＊いちごを帽子のようにして、サンタにミントをくわえさせたい！とイメージしましたが、持つようになりました。

 

自分たちの作品を、しっかりと写真におさめています。クリスマスケーキの発表会みたいですね☆

もちろん作ったケーキは、皆さんでおいしくいただきました！

このケーキを作るにあたって、1人1人に売られているケーキのレポート提出をしてもらいました。そして、班で話し合い、いざ形に！なかなかイメージ通りにいかなかった班もありましたが、きれいにデコレーションできたのではないでしょうか。