CATEGORY実習の様子
☆FC 校内販売スタート！
5月29日（水）校内販売の様子です 昨年度も不定期に販売していた「パウンドケーキ」販売。 1個50円。1人2つまで。数に限りがあり、そのようにしています。 たくさんの生徒が、並んでいました。 …
☆FC 幼稚園の皆さんと種まきをしました☆
5月23日（木）1年生総合実習の様子です この日は、北広島かおり幼稚園の園児の皆さんととうもろこしの種まきを行ないました。 天気がよく、絶好の種まき日和です。 と、その前に自分達で種まきの段取り…
☆FC フードあれこれ
5月14日（火）GW明けのフードあれこれです☆ まずは、1年生総合実習の様子から 北海道はでっかいど～（笑）って言いたくなるような畑。何をするのでしょうか？ 一度は体験する”マルチ張り”！まっすぐ、そしてぴーんって…
☆FC 実習も本格スタートですよ！
4月24日（水）3年生 総合実習の様子です この日は、パン作り。「オニオンブレッド」をつくりました。 生地を各自でこねこね。「疲れたぁ～」「今まで2人1組だったから交代できたのにぃ～」とちょっと弱気発言。でも、発酵した生地をみて…
☆FC ケーキづくり
2月12日（火）TF（トータルフード）の様子です。 この日は、ケーキ作りを行ないました。普通のスポンジ生地ではなく、ココア入り生地に挑戦！ 今日は、デコレーションです☆ スポンジを切って、シロップ塗って、材料切って、クリー…
☆ＦＣスキー遠足
２月１日（金）２年生スキー遠足の様子です。 みんなで楽しみにしていた、「カムイスキーリンクス」にいきました。 天候は良くありませんでしたが、みんな元気良く出発！！！ スキー遠足はスキーだけではなく、スノーボードでも滑走可能…
☆ＦＣケチャップづくり
２/７（木）１年生特別授業の様子。 今日は、６月にトマト定植実習でお世話なった江別市豊幌の岡村さんにお越しいただき、本校調理室でケチャップ作りをしました。一緒に植えた「サンマルツァーノ」という加工用のトマトを使っています。 …
☆FC 2年生パン作り～クロワッサン
1月25日（金）2年生 総合実習の様子です 冬休みが明けて1週間経ちました。1年生はスキー学習に行っています。3年生は家庭学習に入っています。そして、2年生は、授業です！ 今日は、簡単クロワッサンを作ります！ まず…
☆FC 11月のまとめ その２
11月30日（金）11月のまとめです 毎年参加している”北のアメ横さっぽろ”が16～18日の3日間行なわれました。 もう9回目になったこのイベント。実は、第1回目から参加しています。もう「常連」ですね！！ …
☆FC 11月のまとめ その１
11月30日（金）11月のまとめです いろいろな活動があったので、まとめてお伝えします♪ 11月10日（土）学校見学会の様子 なにやらラッピングをしている様子です。第3回目の学校見学会は「流通について」でした。フー…
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