CATEGORY実習の様子
☆FC 南九州研修旅行のはずですが…
10月15日(木)研修旅行の様子 番外編です。 ジャイアンツを見にいきました!と言う訳ではなく、1日目に宿泊したホテルにジャイアンツ2軍選手が宿泊していたそうですよ。 足を伸ばして、ハワイに行…
☆FC かぼちゃを使った実習を行ないました
10月2日(金)TFⅢの様子です。 この日は、石川県立門前高等学校より送られてきた大きなかぼちゃを使った実習です。”かぼちゃづくし”の巻☆ 右側は、ヘルシーなかぼちゃクリームパスタです。生クリームでは…
☆FC 光塩学園の先生による特別授業~1年生編
9月1日(火)特別授業の様子です 今日は先週の2年生に引き続き、1年生の皆さんの特別授業を行ないました。 今日のメニューは「菜園風スパゲティ」と「冷製コーンスープ」です。 9月に入ったのに、今日も暑かったので”冷製”はうれしい! …
☆FC 光塩学園の先生による特別授業~2年生編
8月25日(火) 2年生特別授業の様子です この日は、光塩学園調理製菓専門学校の先生に来校していただき、調理実習を行いました。 西洋料理専門の先生という事で、「鶏もも肉猟師風」を作りました。 …
☆FC 食べるたいせつフェスティバルに参加しました!
8月22日(土) 販売実習の様子です この日は、コープ札幌主催「食べるたいせつフェスティバル2015in札幌」に参加をしました。 今年で3回目の参加となりました。さて、自分たちが育てた野菜を多くの人が食べてくれるでしょうか? …
☆FC 休み明けの実習です!
8月21日(金)TFⅢの様子です この日は、休み明けということもあり、簡単で美味しい献立と思い「フレンチトースト」「ビシソワ-ズ」を作りました。 出来上がりの写真☆美味しそうですね! 協力して盛り付けです! きれいに…
☆FC 夏休み~何の撮影でしょうか?
8月4日(火)夏休みの実習の様子です 休みに入り、1年生は火曜日と木曜日に何人かに分かれて実習を行っています。今日の実習の様子を見てみると・・・ 何やら撮影を行っているようですが・・・ しかも、かしこまっていますが…
☆FC 園児たちと一緒に畑に行こう!!
7月9日(木)1年生 食料生産科学の様子です この日は、幼稚園の園児たちと一緒に植えたとうもろこしの間引きと除草を行いました。 手をつないで、畑に到着。「あー、大きくなっている!」おいしいとうもろこしを収穫するために「間…
☆FC 6月もいろいろ活動しました!
6月30日(火) 6月に行われた様々な活動の様子です 今日は雨がしとしと?ざぁーざぁー?降っています。そんな雨の日はあじさいが合いますね。あれ?お皿にあじさい? こちらも透明なあじさいになってしまいました。奥は田舎まんじ…
☆FC 高大一貫授業~いちごの流通
6月23日(火) 3年生 高大一貫授業の様子です なにやら箱を組み立てていますね こちらでも、箱を組み立てていますよ。何に使うのでしょうか? こちらでは、ケースの組み立てをしていますよ。 これはパック詰めされ…
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