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☆FC 道南研修旅行 4日目 くだもの農園浜田園見学
10月29日（金）研修旅行4日目 朝食もおしゃれなメニューです！！ お箸の使いかたのマナー講習が行われました。 「箸の先は3㎝くらい使うのが、美しいです」と説明があったので、実践！んー、難しい。…
☆FC 道南研修旅行 3日目 その３ 緊張のテーブルマナー
10月28日（木） 道南研修旅行3日目 その３です 3日目の宿泊場所である、ザ・ウィンザーホテル洞爺に到着！ 荷物を置いて、身支度を整えて、夕食を兼ねたテーブルマナーを行ないました。 実は、ホテルに着いてから皆さんドキドキ…
☆FC 道南研修旅行 3日目 その２ トワ・ヴェール見学と防災プログラム
10月28日（木） 研修旅行3日目 その２です 黒松内町にある「トワ・ヴェール」へ見学です。 まずは、昼食です。こちらでは、クリームチーズの和風あえ（かつお節とねぎにしょうゆ）とチーズリゾット、ブルーチーズのはち…
☆FC 道南研修旅行 ２日目
10月27日（水）研修旅行2日目の様子です。 朝ごはんは、函館朝市のどんぶり横丁へ♪ 好きなお店に入って、朝食を食べることとなりました。 例えば、「お好みどんぶり」。3種類のネタ…
☆FC 道南研修旅行 3日目 その１ 山川牧場ミルクプラント見学
10月28日（木）研修旅行3日目 その１ の様子です。 この日の最初の見学地は、大沼にある「山川牧場ミルクプラント」です。 こちらでは、ソフトクリームをはじめチーズやヨーグルトの乳製品の加工を行なっています。この…
☆FC 道南研修旅行 1日目 その２～鹿部川の鮭遡上と函館山
10月26日（火）道南研修旅行1日目 その２です 看板にもあるように、鮭の遡上で有名な川だということです。他の川でも遡上を見ることができるそうです。 実際に川を見てみると… 川の中からバシャバシャと…
☆FC 道南研修旅行 1日目 その１～鹿部漁港を見学
10月26日（火）～29日（金）まで行われた道南研修旅行の様子です！！ 今年は、感染予防も考え北海道での研修旅行となりました。2年生にとって、大きな行事。どのような旅行だったか、1日ごとにお伝えしていきますね。 10月26日（火…
☆FC 「JALビジネス接遇マナー講習」を受けました
８月２５日（水）コース行事の様子です。 フードクリエイトコース全学年でJALのグランドスタッフの方より、「ビジネス接遇マナー講習」をコロナ感染対策を徹底し、オンラインで受講しました。 「オシャ…
☆FC 今年の夏の活動報告～夏の思い出～
放課後と夏休みの活動の様子です。 今年の夏は暑かったですね。フードクリエイトコースの圃場（ほじょう）管理チームは さまざまな作物の管理を行いました。 こちらは豆の選別の様子で…
★FC 今までの授業を振り返って
現在、ハイブリッド型授業を行っており、実習の様子も配信しています！ 今までの実習の様子をまとめてお伝えします♪ まずは、花壇づくり 2年生が定植した花壇の一部です。かわいらしいハート型です。 …
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