"Fine and Comfortable Days" フードクリエイトコースの素晴らしき日々！

今年度、FCコースでは、
本校OBで『 PIZZERIA DEL CAPITANO 』オーナーの宮本翼さんとコラボして、
オリジナルピザの販売に取り組みます。

5/9(火)の授業では、
宮本さんが来校し、ピザとの出会いや経営者としての思いを聞いて、
宮本さんが作ったピザを試食しました！

チーズが苦手な人・アレルギーがある人でもピザの風味を感じながらおいしく食べられるように、
チーズのかわりに大豆を利用して作られているピザもあり、
みんなで一緒にいただきました！

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