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☆FC フードクリエイトコース大集合！！
4月24日（水）コース集会の様子です この日は、3学年そろっての集会を行ないました。毎年恒例となっています！ 各学年ばらばらになって、みんなで自己紹介。机の上にあるのは、パウンドケーキ。3年生が作ったものです。 …
☆FC 本格的にスタートです！
今年度もスタートしました！ 4月5日に始業式、4月8日に入学式が行なわれ、オリエンテーションや基礎力試験や身体体力測定やなんだかんだと行なわれ、授業が本格的スタートしています☆ さて、昼休みにカメラを持ってそれぞれの学年の教室に…
☆FC 1年間が終わりました
3月18日（月） 3月の様子です☆ 3月2日（土）無事に3年生14名は卒業をしました。 そして、進級予定の1・2年生は、年度最後のコース集会を開きました。 １・２年生それぞれの学級委員長より1年を振り返って…
☆FC ケーキづくり
2月12日（火）TF（トータルフード）の様子です。 この日は、ケーキ作りを行ないました。普通のスポンジ生地ではなく、ココア入り生地に挑戦！ 今日は、デコレーションです☆ スポンジを切って、シロップ塗って、材料切って、クリー…
☆ＦＣスキー遠足
２月１日（金）２年生スキー遠足の様子です。 みんなで楽しみにしていた、「カムイスキーリンクス」にいきました。 天候は良くありませんでしたが、みんな元気良く出発！！！ スキー遠足はスキーだけではなく、スノーボードでも滑走可能…
☆ＦＣケチャップづくり
２/７（木）１年生特別授業の様子。 今日は、６月にトマト定植実習でお世話なった江別市豊幌の岡村さんにお越しいただき、本校調理室でケチャップ作りをしました。一緒に植えた「サンマルツァーノ」という加工用のトマトを使っています。 …
☆FC 2年生パン作り～クロワッサン
1月25日（金）2年生 総合実習の様子です 冬休みが明けて1週間経ちました。1年生はスキー学習に行っています。3年生は家庭学習に入っています。そして、2年生は、授業です！ 今日は、簡単クロワッサンを作ります！ まず…
☆FC 7期生進路結果
12月25日（火）メリークリスマス☆ 第2ステージも終わり、冬休みに入りました。フードクリエイトコース３年生（７期生）の進路結果をお伝えします。 ＜大学＞ 酪農学園大学４名（食と健康学類３名・管理栄養…
☆FC 11月のまとめ その２
11月30日（金）11月のまとめです 毎年参加している”北のアメ横さっぽろ”が16～18日の3日間行なわれました。 もう9回目になったこのイベント。実は、第1回目から参加しています。もう「常連」ですね！！ …
☆FC 11月のまとめ その１
11月30日（金）11月のまとめです いろいろな活動があったので、まとめてお伝えします♪ 11月10日（土）学校見学会の様子 なにやらラッピングをしている様子です。第3回目の学校見学会は「流通について」でした。フー…
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