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6/8(木)、１年生が総合実習の授業で、毎年お世話になっている豊幌の岡村さんのハウスにトマトの定植実習に行きました！
まずホーラーで穴をあけて殺虫効果のある農薬を２つまみづつ入れ、そっと苗を植えます。
そして支柱を立てて、優しく誘引して…
今年度、FCコースでは、
本校OBで『 PIZZERIA DEL CAPITANO 』オーナーの宮本翼さんとコラボして、
オリジナルピザの販売に取り組みます。
5/9(火)の授業では、
宮本さんが来校し、ピザとの出会いや経営者と…
4/26(水)、今年度初めてのコース集会が開かれました。
まず、3年生が新１年生のためにコース紹介をしました。
独自の様々な取り組みに、みんな興味津々！
そして親睦を深めるレク「借り物競争」をしました！
お題のモノ(ヒト)を探して盛…
4/7(金)
新1年生が入学しました！
先輩たち、黒板アートありがとうございました！
新1年生は、男子5人、女子12人、計17人です。
少し緊張していましたが、すぐに慣れて仲良くなりました。
4/10(月)～
明るく…
２月１日、３日に、岩見沢萩の山市民スキー場で行われたスキー授業の様子です。
バスでの移動は、感染拡大防止につとめつつも、楽しいひと時♪
ゲレンデ到着後は、それぞれのグループに分かれてレッスンを受けました。写真は
永…
2月9日（木）1年生総合実習の様子です
この日はケチャップづくり！
さかのぼること、昨年の6月。豊幌の岡村さんのハウスで”サンマルツァーノ”の定植を行ないました。例年になくたくさん収穫ができ、いよいよケチャップづくりです。
…
今年度は２年生「トータルフード」、３年生「総合実習」の授業にてクリスマスケーキを作りました。
２年生は市場リサーチからスタートです。
実際に販売されているケーキのデザインや価格を調べ、個人レポートにまとめました。その後、チームで…
あっという間の最終日。この日は「古都京都の文化財」のひとつとして世界遺産に登録されている「清水寺」へ行きました。
長い坂道を上がると… 見えてきました！清水寺の仁王門です。
有名な本堂と清水の舞台まで歩き、降りた…
３日目は姫路を発ち、京都へ。午前は「京都八つ橋庵ししゅうやかた」にて班別体験学習を行いました。
男子の班は「京七味づくり」。麻の実をすりつぶしたり、山椒などを混ぜ合わせたりしながら、オリジナルの七味を作り、湯豆腐と合わせていただきまし…
「岡山・牛窓オリーブ園」からバスに揺られて１時間半あまり…。
「姫路」に到着しました。姫路といえば…そう、「世界遺産・姫路城」です。
撮影後は、後ろの天守閣まで全員で登りました。長いバス旅だったため、いい運動になりました…
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