"Fine and Comfortable Days" フードクリエイトコースの素晴らしき日々!

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フードクリエイト日記|とわの森三愛高校

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☆FC 韓国研修旅行 5日目 韓国さよならぁ~

10月12日(日)5日目 いよいよ最終日となりました! まずは、青瓦台への見学です。 いわゆる首相官邸。警備はとてつもなく厳しい!!いたるところにサングラスをかけ、スーツをびしっと着ている警備の人たち。 多くの人の中…

☆FC  韓国研修旅行  4日目 ソウルの果てまで行ってQ?!

10月11日(土)4日目 この日の朝は早い! なぜか?それは、市場の見学があるからです!!8:00に可楽洞公設市場に到着!セリが始まりますよ! 日本でも何をいっているのかわからなかったのに、韓国語でムニャムニャ何かをいって…

☆FC 韓国研修旅行 3日目 現地の高校生との交流です

10月10日(金)3日目 この日は、楽しみにしていた全州紀全女子高校の生徒との交流から始まりました。 横断幕が門のところに!歓迎されました!! まずは、高校の紹介です。歴史のある高校でした。 いよいよ交流です!まずは…

☆FC 韓国研修旅行 2日目 韓国式を学ぼう!

10月9日(木)研修旅行2日目 この日は、博物館見学、コチュジャン作り体験など「韓国式」を学ぶ日となりました。 まずは、朝ごはんから。昔の韓国の朝ごはんが出されました。キムチはもちろん、大豆の形の残ったみそ汁などどこか懐かしい。…

☆FC 韓国研修旅行 1日目 いざ韓国へ!

10月8日(水)研修旅行1日目 7:30集合でしたが、7:00過ぎからこんなに集まっていました。みんな元気そう! 出発式にて、担任の言うことや添乗員さんの言うことをしっかりと聞いて楽しい旅行にしてくださいと話がありました。 …

☆FC 札幌中央卸売市場へ見学にいきました!

9月30日(火)2年生 高大連携授業の様子です この日は、「札幌中央卸売市場」へ見学に行きました。さて、卸売市場は何時から開いているのか?そして、”せり”が行なわれるのは何時からなのか? 実は、真夜中の2時より市場の仕事は始…

☆FC 食べるたいせつフェスティバルで販売を行ないました

9月27日(土)販売実習の様子です この日は、コープ札幌主催 「食べるたいせつフェスティバル2014」での販売を行ないました。 「さあ、頑張って販売するぞ!」と午前の担当の皆さん。笑顔が素敵です!この笑顔でたくさん売れるといいの…

☆FC 農食企業訪問にいってきました

9月26日(金) コース行事「農食企業訪問」の様子です 今年の訪問コースは・・・株式会社ホクリョウ⇒道の駅恵庭⇒株式会社キッコーマンでした。 まずは株式会社ホクリョウさんでの見学の様子です。こちらの会社では卵の製造や食肉の製…

☆FC 高大連携授業 2年生編

9月22日(火) 2年生 高大連携授業の様子です この日は、来週行なわれる「札幌卸売市場見学」にむけて、そして来月に行きます韓国研修旅行の見学地「可楽洞(カラクトン)市場」にむけての事前学習です。 「流通…

☆FC 3年生の畑の様子~寂しいけれども撤収!

9月22日(月) 3年生 総合実習の様子です この日は、自分たちの畑で栽培していた野菜たちの収穫と撤収作業を行ないました。 今日も天気が良くて、作業日和です!トマトももう終わり。苗ごと撤収です! 畑でうずくまっている青年2…

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