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10月29日(金)研修旅行4日目
朝食もおしゃれなメニューです!!
お箸の使いかたのマナー講習が行われました。
「箸の先は3㎝くらい使うのが、美しいです」と説明があったので、実践!んー、難しい。…
10月28日(木) 道南研修旅行3日目 その3です
3日目の宿泊場所である、ザ・ウィンザーホテル洞爺に到着!
荷物を置いて、身支度を整えて、夕食を兼ねたテーブルマナーを行ないました。
実は、ホテルに着いてから皆さんドキドキ…
10月28日(木) 研修旅行3日目 その2です
黒松内町にある「トワ・ヴェール」へ見学です。
まずは、昼食です。こちらでは、クリームチーズの和風あえ(かつお節とねぎにしょうゆ)とチーズリゾット、ブルーチーズのはち…
10月27日(水)研修旅行2日目の様子です。
朝ごはんは、函館朝市のどんぶり横丁へ♪
好きなお店に入って、朝食を食べることとなりました。
例えば、「お好みどんぶり」。3種類のネタ…
10月28日(木)研修旅行3日目 その1 の様子です。
この日の最初の見学地は、大沼にある「山川牧場ミルクプラント」です。
こちらでは、ソフトクリームをはじめチーズやヨーグルトの乳製品の加工を行なっています。この…
10月26日(火)道南研修旅行1日目 その2です
看板にもあるように、鮭の遡上で有名な川だということです。他の川でも遡上を見ることができるそうです。
実際に川を見てみると…
川の中からバシャバシャと…
10月26日(火)~29日(金)まで行われた道南研修旅行の様子です!!
今年は、感染予防も考え北海道での研修旅行となりました。2年生にとって、大きな行事。どのような旅行だったか、1日ごとにお伝えしていきますね。
10月26日(火…
8月25日(水)コース行事の様子です。
フードクリエイトコース全学年でJALのグランドスタッフの方より、「ビジネス接遇マナー講習」をコロナ感染対策を徹底し、オンラインで受講しました。
「オシャ…
放課後と夏休みの活動の様子です。
今年の夏は暑かったですね。フードクリエイトコースの圃場(ほじょう)管理チームは
さまざまな作物の管理を行いました。
こちらは豆の選別の様子で…
現在、ハイブリッド型授業を行っており、実習の様子も配信しています!
今までの実習の様子をまとめてお伝えします♪
まずは、花壇づくり
2年生が定植した花壇の一部です。かわいらしいハート型です。
…
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