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10月10日（土）学校見学会2回目の様子です。
今回の体験授業～「調理を体験しよう！～ヤー！こんなに美味しい野菜」という題です。野菜の名前がこの題に書かれているのですが、わかりますか？
その野菜は、”ヤーコン”です！！
ト…
10月2日（金）酪農学園大学で行なわれた「高校生による牛乳類を使ったお菓子レシピ 商品化発表会」の様子です。
今回、26作品を提出した中で、何と2品が入賞しました。さらに、商品化が決定！！さて、どのお菓子かな？？
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10月2日（金）ＴＦⅢの様子です。
この日は、石川県立門前高等学校より送られてきた大きなかぼちゃを使った実習です。”かぼちゃづくし”の巻☆
右側は、ヘルシーなかぼちゃクリームパスタです。生クリームでは…
9月28日（月）学校礼拝の様子です。
今日は収穫感謝礼拝。たくさんの農作物が収穫できたことへの感謝をする礼拝です。
様々な収穫物をステージに。かぼちゃ・にんじん・なす・じゃがいも・大根・そしてズッキー…
9月25日（金）コース行事の様子です。
この日は、光塩学園調理製菓専門学校の見学をしました。今まで、専門学校の先生が本校へ来ていただき実習をすることがありましたが、今回は施設・設備の整っている場所で本格的な実習をしよう！と企画しました…
9月24日（木）球技大会の様子です。
全校の行事、そして3年生にとっては、最後の球技大会とあって連休前から練習を行なっていました！
まずは、3年生バレーボール！前年度優勝とあり2連覇を狙いました。
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9月12日（土）学校見学会の様子です
この日は第1回目の学校見学会。フードクリエイトコースの体験授業は「収穫」です！何を収穫するのか？それは「ミニトマト」です。
まずは、自分たちが育てているトマトの品…
9月1日（火）特別授業の様子です
今日は先週の2年生に引き続き、1年生の皆さんの特別授業を行ないました。
今日のメニューは「菜園風スパゲティ」と「冷製コーンスープ」です。
9月に入ったのに、今日も暑かったので”冷製”はうれしい！
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8月27日（木）2年生および3年生フードビジネス（FB）の様子です
大学で行われていた「計量販売」について見学をしました。「計量販売」って何？と思いませんか？
大学の先生より説明を受けました。その内容を簡単に説明します。
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8月25日（火） 2年生特別授業の様子です
この日は、光塩学園調理製菓専門学校の先生に来校していただき、調理実習を行いました。
西洋料理専門の先生という事で、「鶏もも肉猟師風」を作りました。
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