1月25日～27日の1年生 スキー授業の様子です 1日目 まずまず天気にも恵まれて、みんな真剣に授業を受けていました。 2日目 1日中快晴！！ 3日目 実技テストがあるのに、天気は雨。そして強風。リフトは、止まって…
１月２４日（火）食料生産科学の授業の様子です 外は、すっかり雪景色！そして、本当に寒い！！でも、実習は普通どおりありますよ。 ハウスの中に入ると、キャベツが大きくなり、いよいよ巻き始める時期をむかえようとしています。 …
1月1７日（火） 受験生頑張れ！特集です。 本校では、1月21日（土）に、単願・推薦入試が行なわれます。 特にフードクリエイトコースを受験する皆さんへ、現フードクリエイトコース1年生から、受験に向けてのアドバイスをまとめました。…
１２月２２日（木）クリスマス祝会の様子です この日は、毎年行なわれている「クリスマス礼拝」。いつもの礼拝を違った雰囲気に、クリスマスの訪れを感じます。 そして、その後は、クラス祝会！ では、３年生から☆☆☆ …
12月16日（金）3年生TFⅢ（トータルフードⅢ）の授業の様子です この日は、最後の授業となりました。伝統？として、最後の実習は、ぺペロンチーノ・クラムチャウダー・ガトーショコラです！ パスタの味見をしたり･･･ …
12月15日（木）特別授業の様子です この日は、江別手打ちそば愛好会の皆さんに来校していただき、「そばうち体験」を行いました。 まずは、4グループに分かれて、それぞれの先生のお手本をみた後で、実際に自分達がそばうちに挑戦…
12月14日（水）TFⅡの授業の様子です この日は、毎年恒例の「クリスマスケーキ作り☆」 前の授業で、班ごとでデザインを考え、いざ本番。 今年の傾向～チョコレートが好きみたい チョコクリームを作って、デコレー…
１２月２日（金）販売実習の様子です この日は、冬季試験・学年末試験が終了し、夕方に、パイプオルガンコンサートが行なわれました。 開演までの間、お越しいただいた皆さんに「野菜いかがですか～」ということで、販売を行ないました。 …
11月18日～20日の3日間行なわれた、「北のアメ横さっぽろ2016」の様子です。 18日（金）1日目～ちょっと緊張した様子 1年生は、全員でこのイベントへ参加し、協力してくださる企業のブースに入り、販売実習をさせていただきまし…
11月18日（金）～20日（日）の販売実習のお知らせです 毎年、出展させていただいています「北のアメ横さっぽろ」。今年も3日間販売をいたします！！ 昨年の様子ですが、毎年多くの方に来ていただいています。ありがとうございま…
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